Etiqueta: Catering

Cocina de altísima calidad en un paisaje costero incomparable

Publicado el 13 febrero 2020 por Marta Sánchez

“Isaac Loya, cocinero y empresario restaurador en Asturias, es natural de la villa de Avilés, en la que nació en el año 1979. A Isaac, la pasión por la cocina le viene de familia, ya que este asturiano pertenece a la tercera generación de una reconocida saga de restauradores que comenzó con sus abuelos Félix ”

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Delicias incomparables en tu catering

Publicado el por Marta Sánchez

“Ramón Pérez Puigdollers, pastelero en Barcelona, es un barcelonés que conforma la tercera generación de pasteleros de su familia. Ramón aprendió el oficio desde muy pequeño. Sus juguetes eran la harina y el agua y se pasaba las tardes después del colegio dibujando con chocolate. Para él, ejercer como pastelero era y sigue siendo un ”

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Publicado en: Eventos, Hogar

Catering y asesoramiento para tu negocio hostelero

Publicado el 31 enero 2020 por Marta Sánchez

“Albert Roig, especialista en catering y eventos en Tarragona, es técnico especialista en hostelería, empresario, formador y asesor de empresas de hostelería. Su interés por esta profesional es por completo vocacional. Albert entiende este oficio desde un punto de vista creativo. Siempre busca tanto la excelencia como la eficacia en todos sus encargos. Su empresa ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

Haz de tu boda un evento inolvidable y original

Publicado el 24 enero 2020 por Marta Sánchez

“Nela, organizadora de bodas y eventos en Ciudad Real, es la fundadora de la empresa Mi Dama Madrina. Si bien Nela desempeña su trabajo sobre todo en la provincia de Ciudad Real, ha realizado trabajos a nivel nacional. A Nela siempre le ha gustado organizar eventos donde ver feliz a la gente. Tras formarse en ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

Un grupo empresarial líder para organizar tu evento

Publicado el 21 enero 2020 por Marta Sánchez

“María del Carmen Luis Rodríguez responsable de la empresa de catering en galicia y Portugal, grupo Zaka, nos responde a esta entrevista para explicarnos las numerosas ventajas de contratar a su empresa. Grupo Zaka es una compañía asentada en su mercado, que cuenta con una larga experiencia de tres décadas en la organización de todo ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

La mejor comida con la mejor presentación

Publicado el 3 diciembre 2019 por Marta Sánchez

“Conchita Felices nació y se crió en Sevilla, en el seno de una familia tradicional donde aprendió a cuidar los detalles gastronómicos. Recuerda, desde siempre, cómo su abuela ponía la mesa de Navidad afirmando que “Tan importante como la comida, era el cariño y el cuidado con el que se presentaba en la mesa”. Conchita ”

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Cursos de cocina que liberan tu pasión culinaria

Publicado el por Marta Sánchez

“De Olla y Sartén es un equipo de madre e hijo, ambos nacidos y en Madrid y en los dos casos, con una extensa trayectoria profesional en el hostelería, así como en otros sectores, siempre en puestos de atención al público y todo tipo de funciones en el campo de la hostelería y restauración. Ambos ”

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Catering “todoterreno” a lo largo y ancho de España

Publicado el 19 noviembre 2019 por Marta Sánchez

“Juan Manuel Álvarez Díaz, nacido en Gijón (Asturias) hace sesenta y cinco años, decidió montar la Confitería Moka tras finalizar el bachillerato superior. Después comenzaron a prestar servicio de catering ligero (Cocktails, Coffe Breaks, etc.) y en vista del éxito, acabó separando esta actividad empresarial en una sociedad independiente con el nombre de Moka Catering. ”

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Comida casera profesional para tus eventos preferidos

Publicado el por Marta Sánchez

“Ana Reñé Serra es una barcelonesa de 36 años que siente verdadera pasión por la cocina desde siempre. A esta afición que tanto le entusiasma, se unió otra como es la de la organización de eventos. La mezcla de ambas pasiones le llevó a tener una trayectoria profesional en el mundo del catering. Después de ”

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Un ambiente original y distinto para tus eventos y tu menú

Publicado el 5 noviembre 2019 por Marta Sánchez

“Maite Balada Garí nació en la localidad castellonense de Almassora (Almazora en castellano) y llegó a su actual empleo debido a una serie de circunstancias en las que también apareció la casualidad. Su anterior pareja pertenece a una familia de restauradores y cuando Maite tuvo a su hija, empezó a participar en la organización de ”

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La cocina más sabrosa enseñada de modo ameno y divertido

Publicado el 24 septiembre 2019 por Marta Sánchez

“La albaceteña de 50 años Mamen Juan, casada y madre de dos hijos de 20 y 22 años, alcanzó un gran éxito con su blog “Las comidicas de Mamen”. Esto hizo que mucha gente le pidiera más detalles sobre las recetas, incluso sugiriendo la creación de un grupo de cocina. Así nació Flow Cooking, un ”

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Publicado en: Tiempo Libre y Aficiones

Catering para marcar la diferencia en tus eventos

Publicado el 13 septiembre 2019 por Marta Sánchez

“El sevillano de 41 años Guillermo Cabrilla ha desarrollado toda su actividad profesional en Madrid, donde regenta su actual proyecto empresarial Marmita y Co. Pese a que su empresa cuenta con tan solo tres años de trayectoria, ya se está abriendo paso en el panorama de su sector, alcanzando nuevos horizontes y ampliando su negocio ”

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Catering personalizado para que todo lo que deseas se cumpla

Publicado el 4 septiembre 2019 por Marta Sánchez

“Alberto Serrano, natural de El Pardo y de 40 años, viene de una familia trabajadora en la que siempre han resuelto a base de sacrificio y de unión todos los desafíos que han afrontado. Alberto siempre ha estado dentro del mundo de la hostelería. Una de las principales motivaciones que destaca para disfrutar de este ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

Catering de alta calidad para devorar de un bocado

Publicado el 30 agosto 2019 por Marta Sánchez

“Carlos Javier Gómez de la Rosa nació en enero de 1981 en la localidad palentina de Villarramiel (Palencia). Estudió Turismo en la Escuela Oficial de Turismo en Palencia y complementó su formación realizando varios cursos de formación relacionados con el ámbito laboral en el que trabaja en la actualidad: el catering. A día de hoy ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

El restaurante ideal sin salir de tu casa

Publicado el 12 agosto 2019 por Marta Sánchez

“Ana Bas, barcelonesa de 36 años, siempre se sintió atraída por la gastronomía y la gestión de restaurantes, por lo que tras un tiempo estudiando Empresa Internacional en la UB, decidió dar un giro a su futuro y estudiar restauración en la Escuela de Hostelería y Turismo CETT. Sin embargo, afirma que trabajando es como ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios