Etiqueta: Repostería

La alegría final de un menú perfecto

Publicado el 17 marzo 2020 por Marta Sánchez

“Josep Clemente, pastelero en Barcelona y alrededores al que todo el mundo conoce como Pepe, nació en la localidad barcelonesa de Terrassa y ha residido siempre en Sant Cugat. Del nombre popular con el que le conocen extrajo la marca para su negocio repostero, llamado La Repostería de Pepe. La necesidad de estar ocupado y ”

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Publicado en: Eventos, Matrimonios

Alto diseño mezclado con el mejor sabor en tus eventos preferidos

Publicado el 28 febrero 2020 por Marta Sánchez

“Eva Villalba, repostera en Madrid, es economista, pero desde hace 5 años tiene la gran suerte de dedicarse a nivel profesional a su gran pasión, la repostería de diseño. Este cambio de vida laboral lo recuerda como un salto al vacío, el resultado de preguntarse “¿por qué no?”. Sabía que la repostería de diseño era ”

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Un dulce pedacito de París en Barcelona

Publicado el 24 noviembre 2019 por Marta Sánchez

“Caroline, de 48 años, es una parisina que ha ejercido como directora de Marketing en empresas del sector tecnológico como Yahoo!. A los 43 años obtuvo su diploma en la escuela de cocina en París, ciudad donde trabajó en diversos restaurantes. En el 2016 llegó a Barcelona con sus tres hijos y abrió la Pâtisserie ”

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Repostería artesanal para endulzar tus mejores momentos 

Publicado el 23 septiembre 2019 por Marta Sánchez

“Toñi Blanco es una venezolana de 37 años, nacida en Caracas, cuya familia siempre se ha dedicado a la repostería, ya fuera como actividad principal o de manera secundaria. Fue en el entorno familiar donde Toñi recibió todo el conocimiento acerca de la magia de elaborar tartas y otros dulces. Su interés fue creciendo con ”

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Publicado en: Eventos, Manualidades, Matrimonios