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José Garteizgoxeascoa, restaurador, cocinero y empresario hostelero en Granada, donde reside actualmente, es natural de Algeciras. Comenzó muy joven en la hostelería, sector que le cautivó por lo que decidió formarse tanto en operaciones como en gestión cursando el Técnico Superior de Restauración y la carrera de empresariales, además de un máster de Dirección Hotelera. Ha trabajado en todo tipo de establecimientos, desde hoteles a bares de tapas y restaurantes de estrella Michelin, destacando empresas tan reconocidas como Meliá International o NH Hoteles. También tiene experiencia internacional en países como Reino Unido o China. Tras muchos años en la profesión quiso descansar viajando por el mundo y encontró su vocación ayudando a empresas y formando a personas de todos los ámbitos de la gastronomía. Por ello estudió el máster de profesorado de secundaria con especialidad en hostelería y turismo. Su empresa nació de su vocación por formar y ayudar a difundir una gastronomía de calidad en todos sus ámbitos. Comenzó con el blog “El Arte del Buen Yantar” y en poco tiempo fue su marca de empresa. Su objetivo es formar en gastronomía y cuentan con tres líneas de actuación: empresas que quieren realizar un reciclaje, instituciones que les contratan para impartir cursos profesionales como certificados de profesionalidad y talleres de cocina para particulares. Respecto al trabajo, José es el único empleado de la empresa, pero colaboran con otras empresas y profesionales del sector que aportan sus conocimientos. Como ejemplo, realizan talleres de cocina japonesa, y aunque él conoce la materia y podría impartir, prefiere contratar a un experto que ha residido muchos años en Japón, porque su objetivo es trabajar con los mejores. Su empresa ha tenido muchos cambios desde sus inicios hace poco más de dos años, pero han conseguido afianzarse como marca, desde dar una ponencia para más de 150 empresarios, trabajar con instituciones como Cámara de Comercio o Diputaciones, pasando por haber conseguido una colaboración para gestionar una escuela de cocina para particulares.Tienen un convenio con una escuela de cocina, Sacromonte cooking, situada dentro de una cueva del Sacromonte granadino, lo que hace que se complementen un montón de factores a la hora de asistir a un curso de cocina, el tener unas vistas a la Alhambra, conocer una cueva con cientos de años del Sacromonte y aprender a cocinar platos originales acompañados de un ambiente espectacular. Por otro lado, también colaboran con La Habitación Saludable, donde realizan talleres de cocina, además de hacerlos a domicilio si un cliente lo solicita o para instituciones públicas como colegios o ayuntamientos que quieren fomentar talleres de cocina junto a unos hábitos saludables de cocina en los que insisten durante todos los talleres. Se atreven con todos los estilos de gastronomía: desde comida típica española o granadina para un público más internacional impartiendo las clases en inglés, a un público local impartiendo talleres de cocina internacional como comida peruana, japonesa, etíope, thailandesa o india. Por otro lado, también realizan celebraciones como cumpleaños, donde la familia quiere reunirse en un espacio privado realizando una experiencia diferente como un taller de cocina y después poder disfrutar de un almuerzo en familia donde consumen todo lo que han cocinado y además el espacio no lo tienen que compartir con nadie, lo que es un valor añadido respecto a un restaurante. El motivo de José para realizar este trabajo es sencillo: le encanta poder compartir tiempo y conocimientos con las personas y siendo formador puede compartir sus conocimientos, conocer diferentes personas de todo el mundo y, cómo no, aprender también de ellas. Respecto a cumplir con su trabajo, para José es algo sencillo, ya que disfruta mucho de lo que hace todos los días y le hace feliz poder compartir y aprender diariamente.
Soy especialista en comida vegetariana y vegana. Hago tartas muy buenas adaptadas a todo tipo de dietas o decisiones, sin gluten, sin azúcar o veganas. También hago quesos y embutidos veganos a buen precio.
Hola, soy Gerardo. Soy cocinero. Poseo experiencia en eventos y reuniones familiares. Me gusta realizar comidas calientes, sobre todo carnes asadas.
Hola me llamo Iris. Soy de A Coruña pero vivo en Granada. A parte de Pastelera soy Técnica en Servicios en Restauración y Monitora de Tiempo Libre. Hago todo tipo de pasteles creativos pero también he trabajado en pastelerías tradicionales por eso me gusta hacer una pastelería moderna pero...
Las clases de cocina y repostería, se imparten en los espacios de Ripoll Taller de Cocina S.L. en la localidad de Granada. Realización de las preparaciones de las recetas en el taller de cocina para parejas con costos.
Canals Taller de Cocina S.L. se encuentran en Granada, allí lleva a cabo cursos de cocina para aficionados y profesionales. Entre las propuestas que ofrece, se encuentran los cursos de cocina italiana y cocina saludable.
Las más divertidas y enriquecedoras clases de cocina para parejas las imparte Luis Gonzalo Hormigo, un experto en cocina española en Motril que también se destaca en cursos de cocina asiática en Motril
Los profesionales de OFU Chef y Cocina, goza de las clases de cocina para adultos en Granada, clases de cocina para empresas y los cursos de cocina sana en Granada para su clientela.
Maria Dolores Vera es profesional en cocina que imparte clases de cocinas en parejas en Motril. Se cuenta con academia de cocina reconocida a la cual se pueden inscribir las personas que desean aprender a cocinar desde cero.
Javier Vílchez León ubicado en Granada proporciona el curso de cocina asiática. Taller de cocina para jóvenes con el apoyo de profesionales capacitados para prestar un servicio adecuado y eficaz.
ISJ Chef y Cocina C.B., es una escuela de cocina gourmet en Granada, donde se dictan clases en distintos horarios. Realización de los cursos de cocina online homologados, para los alumnos que deseen estudiar desde el hogar.
LCY Chef y Cocina S.L. cuenta con prácticos talleres de cocina saludable para aficionados. Realiza curso de cocina online homologados para profesionales en Granada.
La comunidad interesada en aprender de culinaria debe ir para matricularse en academia de cocina con chef reconocido. Crescencia Bengoechea S.L. está especializada en ofrecer y realizar las masterclass de cocinas en Motril.
VKF S.L. son expertos que imparten clases de cocinas para principiantes en Motril. La comunidad interesada en matricular curso de cocina de Tailandia debe acudir para aprender con maestro conocedor en comida internacional.
El curso de cocina de Tailandia, se imparte por los profesionales de la academia GPS Chef y Cocina en la localidad de Granada. Es posible conseguir las referencias del chef que dicta las clases de cocina italiana.
Popular escuela de chef infantil y jovenes en la ciudad de Motril. Cuenta con económicos cursos de cocina para niños de todas las edades.
Los mejores cursos lara aprender a cocinar de niño. Van dirigidos en la popular escuela de cocina infantil con años de labores en la ciudad de Motril.
Calificado maestro de cocina infantil en la ciudad de Motril. Le invita a participar en el mejor taller de cocina para niños y jovenes al mas bajo precios.
Para encontrar clases de chef para niños, RUE S.L. es el sitio correcto. Ofrece curso de cocina para niños entre 4 y 16 años, dirigidos por chef con experiencia en Motril.
Económico taller de cocina vegana para principiantes en la ciudad de Granada, le ofrece la mejor escuela de comida vegana natural para su rápido aprendizaje.
VKF S.L. permite un espacio para aprender cocina vegana para principiantes, con clases impartidas por profesionales en Motril. Enseñando a público de todas las edades, funcionando como una escuela de cocina vegana para niños
En Granada, la academia de cocina ISJ Chef y Cocina C.B. lleva a cabo los cursos intensivos para los chefs locales. En su sede se puede estudiar cocina nacional o internacional.
GPS Chef y Cocina es el conjunto encargado de la instrucción del curso de cocina vegana para niños en Granada. Le ayuda a poder aprender cocina vegana para principiantes.
En el cambio de nuevos hábitos con alimentos veganos es bueno aprender como utilizar y combinar los alimentos de origen vegetal. Con Crescencia Bengoechea S.L se puede realizar curso de recetas veganas en Motril.
Los curso de cocina de fin de semana están disponibles en Crescencia Bengoechea S.L. Se realizan cursos de cocina presenciales y también en línea en Motril.
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Para los interesados en cursos de cocina para niños, Maria Dolores Vera es una elección acertada. Se preparan cursos de cocina basica con apoyo de personal con experiencia culinaria en Motril.
ISJ Chef y Cocina C.B. es el centro especializado en las opciones para aprender recetas veganas saludables en Granada.Lleva a cabo el curso de cocina vegana para principiantes para todas edades.
Los cursos de cocina profesional en la localidad de Granada están disponibles en la academia GPS Chef y Cocina. Un centro dedicado a la realización de cursos de cocina creativa.
Javier Ignacio Tuñon es uno de los profesores de las clases de cocina vegana en Motril. Sus conocimientos en las técnicas de gastronomía vegana están disponibles a través de cursos intensivos.
Ripoll Taller de Cocina S.L. funciona como una de las escuelas de gastronomía de la región de Granada. En su sede se ofrecen los cursos de comida vegana para los cocineros locales.
Para aprender a preparar hamburguesa vegetariana en Motril y otros talleres de cocina vegetariana, lo mejor es llamar a Luis Gonzalo Hormigo experto en preparaciones vegetarianas en Motril
Javier Ignacio Tuñon cuenta con una escuela donde aprender a preparar hamburguesa vegetariana en Motril. Aprende a cocinar comidas saludables recetas vegetarianas en Motril
Maria Dolores Vera realiza talleres para todo público de comidas vegetarianas sencillas. Un hermoso lugar donde aprender a preparar comida vegetariana en Motril
VKF S.L. un lugar donde aprender cocina vegetariana en Motril. Conoce la mejor cocina vegetariana para principiantes y disfruta de sus sabores originales
Javier Ignacio Tuñon puede disponer de la experiencia de un taller de elaboración de cocina japonesa, cuenta con un centro de atención especializado en comidas típicas japonesas en Motril
Javier Ignacio Tuñon es el especialista que enseña a las personas que desean aprender recetas veganas saludables en Motril. Ofrece impartir clases de cocinas veganas a domicilios para grupos o particulares que lo requieran.
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Cupos disponibles para taller de alimentos veganos. Por parte de la gran escuela de cocina vegana con larga trayectoria laboral en la ciudad de Motril. A los mas bajos precios para su alcance.
Interesados en aprender a hacer arroz japonés en Motril, pueden acudir a VKF S.L. Un taller de elaboración de alimentos japoneses en el que se aprende de la gastronomía de japón.
En Motril para aprender a preparar platos vegetarianos existe la alternativa de asistir a las clases de platos vegetarianos que dicta la academia Crescencia Bengoechea S.L.
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Los talleres de cocina suelen costar a partir de 30€, pero depende de la tipología de los ingredientes, de si incluye catas de vino o cerveza, etc. Normalmente, el precio de lo consumido no va a ser muy diferente del de un restaurante, la diferencia es que aquí además aprendes a hacer el plato.
"Tenemos los talleres de cocina y nos gustaría sacar un curso amateur en el que podamos enseñar los fundamentos de la cocina, paso por paso. Sería algo parecido a lo que hacemos para los cursos de ayudantes de cocina pero más enfocado a particulares con la idea de que puedan hacer fácilmente batch cooking y sepan desde cortar de manera profesional a saber cómo organizar su nevera. " Es una inversión que a la larga ahorra mucho tiempo, por lo que creemos que merece mucho la pena y que puede favorecer la experiencia del cliente para que disfrute más de todo lo que conlleva el arte de cocinar.
Nuestra metodología en los talleres de cocina es diferente al resto de cursos que impartimos porque prima la experiencia que va a percibir el cliente. Consideramos que lo primero pasárselo bien y desconectar con diversión. También resolvemos cualquier duda gastronómica que tenga. Respecto a la parte práctica, procuramos que el alumno sea el que cocine desde el principio hasta el final. Las clases que impartimos no son show cooking, el formador va guiando al alumno pero es él quien hace el plato. Lo cual es un riesgo porque si falla puede fastidiar la comida que se hace después, pero lo asumimos con mucho gusto y si falla lo volvemos a intentar hacer para que al final la velada sea un éxito.
No es necesario más que ropa cómoda, nosotros ponemos todo lo demás, desde los ingredientes comprados a diario expresamente para el taller, hasta unas mesas de cocina de las más modernas del mercado y un equipamiento donde toda la batería de cocina es Bra y los cuchillos Arcos. Además, también recomendamos que traigan la mejor de sus sonrisas porque pueden estar seguros de que nosotros vamos a tener la nuestra puesta, ya que mantener el mejor ambiente es una de nuestras prioridades.
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